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Esta carrera se ofrece en la sede de Sartenejas. La carrera de Biología estudia los fenómenos biológicos a nivel molecular, celular, individual, poblacional y su significado adaptativo y evolutivo. El objetivo primordial de la carrera es formar un profesional que pueda desempeñarse en investigación científica y participar en el desarrollo de la biomedicina, la agroindustria, el mejoramiento del ambiente, la industria de alimentos, etc. Es así como el Licenciado en Biología está capacitado para realizar investigación científica básica y aplicada, diseñar y ejecutar programas de producción y manejo de alimentos, productos farmacéuticos, vacunas, etc., determinar los aspectos científicos y técnicos de los planes de desarrollo urbano, agrícola e industrial en empresas e industrias farmacéuticas, industrias de alimentos, industrias de turismo, administración industrial, institutos y centros de investigación científica, universidades e institutos de educación superior, dependencias gubernamentales, etc.